Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Sosialisasi Hewan Qurban Layak Sembelih dan Konsumsi kepada Pengurus Masjid Ar Rohmah, Jalan Darmo Permai Selatan, Surabaya

Hari Senin tanggal 26 Juni 2023, penulis sebagai perwakilan Divisi Anatomi Veteriner Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga, kembali melalukan sosialisasi kepada pengurus masjid Ar Rohmah mengenai hewan qurban layak sembelih dan konsumsi. Sosialisasi ini diinisiasi oleh Bapak Fauzan Amin selaku Takmir Masjid Ar Rohmah. Kegiatan sosialisasi ini merupakam bagian dari Tri Darma Perguruan Tinggi, yaitu sebagai bagian dari kegiatan pengabdian kepada masyarakat, dengan memberikan informasi kepada masyarakat tentang pentingnya pengetahuan akan hewan qurban.

Mengingat merebaknya penyakit Food and Mouth Disease (Penyakit Mulut dan Kuku/PMK) semenjak pertengahan tahun 2022  dan saat ini diikuti oleh penyakit Lumpy Skin Disease (LSD) yang menyerang sapi dan kerbau serta hewan ruminantia, maka penulis mengingatkan kembali tentang bagaimana mengenali gejala klinis yang bisa dijumpai pada penyakit PMK serta memberikan sedikit gambaran tentang gejala klinis dari penyakit LSD.

Dengan pengetahuan tentang cara mengenali beberapa penyakit pada hewan qurban, hewan diijinkan disembelih tanpa syarat, diijinkan disembelih dengan syarat, ditolak untuk sembelih, cara penyembelihan yang benar, serta bagian mana dari hewan yang layak konsumsi maka diharapkan masyarakat khususnya pengurus masjid diharapkan bisa melakukan proses penyembelihan hewan qurban dengan baik dan benar sesuai dengan kaidah Islam, kesehatan hewan dan kepentingan masyarakat veteriner.

Penulis : Gracia Angelina Hendarti/FKH Unair

Leave a Reply

Akses Cepat

Buletin Berita

Dapatkan berita terbaru dari kami