Festival Hari Ayam dan Telur (FHAT) merupakan program kerja paling eksis dari Kelompok Minat Profesi Veteriner Unggas dan Burung (KMPV UBUR). FHAT digelar dalam rangka memperingati Hari Ayam dan Telur Nasional. Melalui FHAT, KMPV UBUR mengajak masyarakat umum untuk meningkatkan wawasan konsumsi ayam dan telur.
Tahun ini, FHAT berhasil terselenggara hybrid, yakni terdapat kegiatan yang berlangsung secara online maupun offline. Beberapa serangkaian acaranya adalah lomba-lomba, live edukasi melalui live Instagram FHAT, kunjungan edukasi di panti asuhan, pembagian telur kepada dekanat, BEM fakultas, dan masyarakat umum, serta puncaknya adalah webinar dan talkshow.
Terdapat 3 jenis lomba yang diadakan FHAT yaitu lomba poster infografis, TikTok dan video kreatif dengan target sasaran yaitu masyarakat umum dan bersifat individu. Ketiga lomba tersebut mengusung tema Meningkatkan Kualitas Daging dan Telur Ayam dengan Pengelolaan yang Tepat di Era New Normal sebagai Pemenuh Nutrisi. Terdapat dua sub tema yang diusung yaitu “Peningkatan Kualitas Daging Ayam dan Telur” dan “Manfaat Kandungan Gizi Ayam dan Telur”, dengan ketentuan peserta lomba dapat memilih 1 dari 2 sub tema yang disediakan oleh panitia. Pendaftaran lomba dilakukan pada tanggal 16 – 30 Agustus 2021 kemudian diperpanjang hingga 5 September 2021. Sedangkan pengumpulan karya pada tanggal 16 – 6 September 2021 melalui email FHAT. Penilaian lomba dilakukan oleh Divisi Kreatif Infokom dari KMPV UBUR dan Divisi Artistik dari LPM VENOUS, voting panitia berdasarkan standar penilaian, dan pengumpulan suara melalui akun Instagram FHAT. Pemenang lomba akan mendapatkan hadiah berupa uang tunai dan sertifikat.
Rangkaian acara selanjutnya adalah Live edukasi. Live edukasi dilaksanakan pada hari Senin, 6 September 2021 melalui salah satu platform sosial media yakni live Instagram. Kegiatan ini bertujuan memberikan edukasi kepada masyarakat mengenai “Hoax Suntik Hormon pada Ayam” dengan menghadirkan drh. Muhammad Abdillah dari Ceva Animal Health Indonesia sebagai narasumber. Kegiatan ini dimulai pukul 13.00 WIB dipandu oleh Alisa selaku host dan peserta yang hadir sebanyak 49 orang. Saat live berlangsung, peserta tampak aktif bertanya sehingga terjalin komunikasi dua arah.
Rangkaian acara selanjutnya adalah pembagian telur kepada dekanat dan bem fakultas serta masyarakat umum. Pembagian telur fakultas dilaksanakan pada tanggal 9 September 2021 dan berlokasi di 15 Fakultas yang ada di Universitas Airlangga mencakup kampus A, B, dan C. Telur yang dibagikan di fakultas berjumlah 780 butir dimana masing-masing fakultas mendapat 52 butir telur yang sudah dikemas dalam bentuk mika. Pada Fakultas Kedokteran Hewan terdapat tambahan telur sebanyak 150 butir untuk dosen dan karyawan yang sedang Work from Office. Pembagian dilakukan dengan menuju ke lokasi secara langsung sesuai jadwal dengan menerapkan protokol kesehatan. Pembagian telur kepada masyarakat umum dilaksanakan pada tanggal 10 September 2021 dan berlokasi di 3 tempat yaitu Mulyosari, Institut Teknologi Sepuluh Nopember (ITS), dan Kenjeran. Telur yang dibagikan ke masyarakat berjumlah 400 butir yang dibagi dalam 80 kantung plastik. Kegiatan ini melibatkan 24 orang diantaranya adalah 17 orang panitia dan 7 orang volunteer dengan keadaan sudah tervaksin dan dalam kondisi sehat. Tidak hanya sekedar membagikan telur, panitia juga memberikan edukasi kepada masyarakat menggunakan media pamphlet mengenai “Waspada Ayam Berformalindan Beberapa Tips Memasak Telur”.
Penulis : Anisa Azizah Barge
Editor : Hani – KIH FKH Unair.