Fakultas Kedokteran Hewan Universitas Airlangga

Bersama ibu Bupati Bojonegoro dalam rangka bimbingan teknis pemotongan hewan ruminansia yang aman, sehat, utuh dan Halal.

Bersama ibu Bupati Bojonegoro dalam rangka bimbingan teknis pemotongan hewan ruminansia yang aman, sehat, utuh dan Halal. Bimbimbang teknis ini diperlukan guna menyiapkan masalah teknis yang menunjang pembangunan rumah potong hewan yang akan dibangun dengan anggaran tahun 2020. Adapun saran dari Ibu Bupati mengharapkan tumbuhnya industri pengolahan pamgan asal hewan. Beliau menyoroti sedikitnya industri sosis daging yang sangat sedikit sementara Bojonegoro sudah dinyatakan sebagai lumbung pangan termasuk pangan asal hewan. Untuk itulah diperlukan kolaborasi yang serius untuk menungjang fungsi rumah potong hewan tersebut.

Leave a Reply

Akses Cepat

Buletin Berita

Dapatkan berita terbaru dari kami